Wagyu ist eine Rinderrasse, die für ihr unvergleichlich zartes Fleisch und hohe Marmorierung bekannt ist. Ursprünglich aus Japan stammend, hat Wagyu aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften weltweite Anerkennung gefunden.

Auf unserer Seite erfahren Sie alles Wissenswerte über Wagyu: von der Geschichte und Herkunft der Rasse bis hin zu den verschiedenen Wagyu-Graden und Zubereitungstipps. Wir teilen mit Ihnen die Leidenschaft für dieses besondere Fleisch und möchten Sie dazu inspirieren, die unvergleichliche Qualität von Wagyu selbst zu erleben. 

Entdecken Sie die Welt des Wagyu und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack und seiner Zartheit verzaubern. Wir freuen uns, Sie auf Ihrer kulinarischen Reise mit Wagyu begleiten zu dürfen!

Unsere Geschichte
Unser Unternehmen wurde aus der Überzeugung heraus gegründet, dass wahre Qualität und Genuss nur durch Hingabe, Sorgfalt und traditionelle Zuchtmethoden erreicht werden können. Seit 2022 haben wir uns der Aufzucht von Wagyu-Rindern verschrieben und unsere Expertise kontinuierlich erweitert. Unser Ziel ist es, Fleischliebhabern auf der ganzen Welt ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Unsere Mission und Werte
Bei uns stehen Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz im Mittelpunkt unseres Handelns. Unsere Wagyu-Rinder wachsen in einer natürlichen und stressfreien Umgebung auf, was maßgeblich zur außergewöhnlichen Marmorierung und Zartheit des Fleisches beiträgt. Wir setzen auf eine ethische und nachhaltige Zucht, die sowohl das Wohl der Tiere als auch den Schutz der Umwelt berücksichtigt.

Exklusive Qualität
Unser Wagyu-Fleisch zeichnet sich durch seine unvergleichliche Marmorierung, Zartheit und den intensiven Geschmack aus. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und unterliegt strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass es unseren hohen Standards entspricht. Durch die Kombination von traditionellem Handwerk und modernster Technik können wir Ihnen stets das Beste vom Besten anbieten.

Unsere Farm
Unsere Wagyu-Rinder werden auf weitläufigen Weiden in Fulda aufgezogen, wo sie genügend Platz zum Grasen und Wachsen haben. Die artgerechte Haltung und eine ausgewogene Ernährung, bestehend aus natürlichen Futtermitteln, tragen wesentlich zur außergewöhnlichen Qualität unseres Fleisches bei. Besuchen Sie uns doch einmal und erleben Sie selbst, wie unsere Rinder leben und gepflegt werden.

Transparenz und Vertrauen
Wir glauben daran, dass Sie als Kunde ein Recht darauf haben, zu wissen, woher Ihr Fleisch stammt. Daher setzen wir auf vollständige Transparenz in unserem gesamten Produktionsprozess. Von der Aufzucht über die Verarbeitung bis hin zur Lieferung können Sie sich jederzeit über die Herkunft und Qualität unseres Wagyu-Fleisches informieren.

Vielen Dank, dass Sie sich für Walter's Wagyu entschieden haben. Wir sind stolz darauf, Ihnen das beste Wagyu-Rindfleisch anbieten zu können und freuen uns darauf, Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bereiten. Entdecken Sie den Luxus und die Raffinesse von Wagyu – bei jedem Bissen.